
ケークサレ=塩味のケーキなるものを初めて食べたと思う。もちろん作ったのも初めてで。東京會館クッキングスクール、特別専攻の6月のメニューのひとつでした。↑の写真はお持ち帰り用一本を別に焼いていただいて家で食べたもの。1日冷蔵庫で置いてカットしたもの。当日はこちら。焼きたてホカホカも美味しい。ケークサレは深町校長から8回試行錯誤して絶対美味しいレシピができたよ、とお話がありました。しっとりとして、しっかり...
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