あまり記憶がないのですが、たぶん、ずいぶん昔にカフェバーのマーキュリーには連れていってもらった事があると思っていますが、今回はジュピターに行ってきました。建物も、雰囲気も、働く方々も、お料理も、すべて、伝統の重みを感じるものでした。大変に静かで落ち着く時間をゆっくりと過ごす事ができました。
とはいえ！ランチミーティング。時間が合わなくて、ランチタイムならということで、第二回ユミツグ会議です。今回は会わねば出来ない話と内容でした。ユミツグおしゃべりライブの準備は順調に進んでいます。
がんばるぞ。
広々空間、斜めにすわり、アクリルパーテーション！小声でひそひそ。
ではお料理紹介。東京會舘クッキングスクールの生徒限定コースです。マドレーヌのお土産とワンドリンク（ノンアルのスパークリングがめちゃ美味しかった）付き、なんともお得感のあるコース。スクールでも使わせていただいているお皿だったり、習ったお料理のもっと手のこんだものには改めてその手間ひまが見えるので嬉しく、スクール生は別の楽しみを待ってお食事できます。
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