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オペラ歌手江口二美(えぐちつぐみ)の日々のいろいろ

プロフィール

tsuguminae

Author:tsuguminae
ご訪問ありがとうございます。東京在住のオペラ歌手・声楽家の江口二美(えぐちつぐみ)です。
15年分のブログを引き連れてお引越しすることが出来
ず、2021年4月からこちらで新しくスタートしています。2021年3月までのブログは「旧」に残しています。
http://tsugumi-e.jugem.jp/

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サイゴン@狛江

昨夜はコマラジでした。放送前の食事は「サイゴン」さんへ。
その日、「爆買い⭐︎スター恩返し」というテレビ番組で近藤はるなさんが狛江のサイゴンへ行かれた放送だったとか。コマラジも映ったそうです。
私はケーブルテレビしか観ていないので番組を知らず、いつも通り、毎度お決まりの「これから生放送!いまサイゴンでご飯中!」みたいな投稿をFacebookにあげたら、数人から「さっきテレビでサイゴン観てた!」という連絡が。
タイムリーでしたね~


スペアリブやバインクォンを食べて、初めて食べる「レタス包み」。






好きなように召し上がれ、といった感じ。テーブルにあるスパイシーなお塩や、スパイシーなケチャップを時々かけて食べました。
シメにはサイゴンカレー。スパイシーだけどマイルド。野菜の旨味と甘み。鶏肉も入っていましたが、スープのように飲みました。




農園をお持ちだとかで、パクチーも自家栽培、お野菜もたぶんそうかなぁ。ふんだんにお野菜がでてきますよ。
テレビに出るとこれでまたしばらくお店は混むかなぁ。元々混んでるから、予約必須ですね。








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