南武線の武蔵新城駅から4分ほど歩いた所にあるイタリアンの「AQ」、アクとよむのだそう。
オープンは昨年10月頃と仰った気がする。ライブでお世話になっている武蔵中原のイタリアン「オステリア・ボッカーノ」から独立されたとかで、そのボッカーノライブを手がけているM氏に誘われて行ってきました。
爽やかでシンプル、センスいい素敵なお店。広々としているのもいい。テンションあがりめで席に着きました。
夜はワンオペでされているそうですが、14席をうまく回していく、かっこいい！！
アラカルトなので、最初に全てオーダーしてしまえば流れがスムーズだと思いますが、我らはゆっくり飲む気なので、前菜を3品決めて、パスタやその他はあとで考えることに。
お飲み物ラインナップはワインがメインで、他のドリンク類の少なさが潔い♪ 小瓶でビールを飲んで、すぐにワインに移りました。
お料理もとにかく何でも全て美味しかったです。
話しが弾んで写真を撮り損なってばかりでしたが、これはメニューになかったオーナーおすすめのトレヴィスとチーズを使った温かいお料理。
パスタは2種オーダー。こういうイタリアンなら是非詰め物系を食べたくて、一つはこちら。ほうれん草とリコッタチーズが入っていた（はず）。ソースはクリーム系だけどあっさりめ。軽くて好き。
あとお肉も食べました。
ワインも、白、赤をボトルで、その後赤をグラスで、そして最後はグラッパでしめました。ワインに相当お詳しいので、説明を聞いても楽しく、私は詳しくないからお任せといえばそれも楽しく。
ショップカードを見れば、お店のデザインへのこだわりも伝わりますね。（コースターじゃないですょ。あ、コースターにしてもいいのかな？）
ぜひ一度お訪ねください。
美味しいイタリアンを食べたあと数日は、家でもイタリアンぽい料理、真っ白なお皿が食卓に並ぶ、影響されやすいわたしです。
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オープンは昨年10月頃と仰った気がする。ライブでお世話になっている武蔵中原のイタリアン「オステリア・ボッカーノ」から独立されたとかで、そのボッカーノライブを手がけているM氏に誘われて行ってきました。
爽やかでシンプル、センスいい素敵なお店。広々としているのもいい。テンションあがりめで席に着きました。
夜はワンオペでされているそうですが、14席をうまく回していく、かっこいい！！
アラカルトなので、最初に全てオーダーしてしまえば流れがスムーズだと思いますが、我らはゆっくり飲む気なので、前菜を3品決めて、パスタやその他はあとで考えることに。
お飲み物ラインナップはワインがメインで、他のドリンク類の少なさが潔い♪ 小瓶でビールを飲んで、すぐにワインに移りました。
お料理もとにかく何でも全て美味しかったです。
話しが弾んで写真を撮り損なってばかりでしたが、これはメニューになかったオーナーおすすめのトレヴィスとチーズを使った温かいお料理。
パスタは2種オーダー。こういうイタリアンなら是非詰め物系を食べたくて、一つはこちら。ほうれん草とリコッタチーズが入っていた（はず）。ソースはクリーム系だけどあっさりめ。軽くて好き。
あとお肉も食べました。
ワインも、白、赤をボトルで、その後赤をグラスで、そして最後はグラッパでしめました。ワインに相当お詳しいので、説明を聞いても楽しく、私は詳しくないからお任せといえばそれも楽しく。
ショップカードを見れば、お店のデザインへのこだわりも伝わりますね。（コースターじゃないですょ。あ、コースターにしてもいいのかな？）
ぜひ一度お訪ねください。
美味しいイタリアンを食べたあと数日は、家でもイタリアンぽい料理、真っ白なお皿が食卓に並ぶ、影響されやすいわたしです。
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