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オペラ歌手江口二美(えぐちつぐみ)の日々のいろいろ

プロフィール

tsuguminae

Author:tsuguminae
ご訪問ありがとうございます。東京在住のオペラ歌手・声楽家の江口二美(えぐちつぐみ)です。
15年分のブログを引き連れてお引越しすることが出来
ず、2021年4月からこちらで新しくスタートしています。2021年3月までのブログは「旧」に残しています。
http://tsugumi-e.jugem.jp/

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2 コメント

五井


↑市原市の五井駅から移動する時、五井駅始発の小湊鐵道、しかもトロッコ列車に遭遇。トロッコは1日1本?!くらいの希少なようです。鉄子ではないけれど、観光気分でラッキー。
https://www.kominato.co.jp/


五井駅に2泊していました。
仕事で来たら楽しみは夜ご飯。ネットで探すところから楽しいです。行ってきたのはこちら。


「レストランこもれ陽」


お肉が美味しい、店員さんが感じいい、という口コミを読んで行ってみました。大正解!
めちゃくちゃ美味しかったんです。あれもこれも食べたい私に「多すぎる」と量を加減してご提案くださる親切さもありがたくて。メニューはどれも魅力的で悩ましかった。だから、翌日も行ってしまいました…それほど美味しかった。


調べたら、田中屋レストランの暖簾分けで、田中屋レストランとは、元々50年近くお肉屋さんだったそう。肉質が素晴らしいことに合点がいきました。


何種類もあるステーキメニューからビフテキ定食。お肉は200グラムとのこと。レア焼きでお願いしました。めったと食べられない美味しいお肉。ご飯とサラダと美味しいステーキソース(柑橘が入ってて相当気に入りました)もついてきます。都内だとこのお値段では食べられない質だと思いました。





どうしても食べたかったハンバーグ。お肉も付け合わせも半分にしてくださいました。100グラム強ありそうな感じ。これまた唸るほど美味しい!!デミは軽めな感じで、これはこれでお肉を味わえて良いかも。




翌日は、事前にネットでメニューを検討し続けて、まずビーフシチューとビーフシチューハンバーグの違いをお聞きすることに。ゴロゴロとお肉の入ったビーフシチュー、そのお肉を半分にしてハンバーグに替えたのがビーフシチューハンバーグとのこと、これに決まり!!


運ばれてきたとき、「わぁ!」と言いながら拍手してしまったほどの、インパクトあるボリューム。これまた「THE肉」という感じの一皿。シチューというよりソースはやはり軽め、ハンバーグはもちろん前日と同じく美味しく、ビーフシチューのお肉が!!!どこの部位をどんな風に使うんだろうと思ってしまうような、大きな塊で、でもスプーンで簡単にほぐれるホロホロ感。いやぁ、次はビーフシチューだなぁと思わせるもの。肉好きのためにあるビーフシチューだと思う。


「昨日もこられましたよね?」と尋ねられました笑 翌日は違う土地に行くので食べ納めと思って来たことと、近くの小学校に演奏に行ったことを話す。店主(ご夫婦だと思う)のお子さんは歌った学校ではない近くの小学校だそうで、ちょっと残念。でも2日続けて夢のように美味しいお肉をいただけて大満足です。


そうそう、ここのサラダ、味もだけど、生野菜の扱いというのか、いや、仕入れか? 抜群に美味しいこともメモしておきたい。
定食のサラダのこのパリパリ、シャキシャキは感動もの。




2日目は前日に常連さんが頼んでいたゴマサラダ(ハーフ)。こちらも味付けが私好みで、レタスがしっとりしてこの量ということは、どれだけの分量なんだろう。ハーフじゃなければどんなボリュームだろうと考えていた。レタスはしっとりしてもぐちゃっとせず歯応えが残っていて、キャベツからレタスかと聞かれたら即答でレタス派の私にはたまらないお店です。




車を売っぱらってなければ、絶対また行くのになぁ。名残惜しく、さらに翌日ランチに行くかもちょっと迷いつつ、五井を後にしました。




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コメント

滋賀のB 2023/10/26 18:39  編集 URL

No title

こういう時はのんびり電車旅がオススメやね〜(^^)b
車内でお酒飲んでもエエし、居眠りしてもエエし(ワラ
ツグミ 2023/10/26 19:50  編集 URL

Re: 五井

滋賀のBさま

時間の制約がないのはのんびりでいいね。
普段乗らない線や初めて聞く駅名が新鮮やった。
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